Cet apéritif se déguste bien frais en apéritif. Il accompagne à ravir foie gras, les fromages de chèvre, et les desserts composés des fruits de l'été. Servir frais.
La bouteille de 75 cl. 11,5% vol. Fabrication artisanale au jus de figue. Boisson aromatisée à base de vin.
Ingrédients : vin 76%, macération de figue 15%, alcool et eau 9%. Producteur : Philippe Aurian, produit de France.
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Voir aussi : condiment à la figue et au vinaigre balsamique, confit d'olives aux poivrons, caviar d'aubergines, crème de poivrons, crème de pois chiches au cumin, tapenades, confit de figues aux noix Voir aussi : confiture mi figue-mi raisin, confiture de figues blanches, confiture de figues noires
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