Croquetde Provence. Fromage dechèvre
LeCroquet de Provence estun petit biscuit coupé très fin. Inspiré du légendaire croquant aux amandes, ildoit sa saveur aux ingrédients locaux de grandes qualités. Des goûts multiplesqui ont donné naissance à une gamme variée et colorée. Une gamme composée decinq parfums, tous meilleurs les uns que les autres.Sachet de 100g. Producteur : Biscuiterie de Provence.
Les Croquets de Provence salés s'apprécient àl'apéritif, avec un vin ou encore pour agrémenter une salade.
Composition : farine de blé,fromage de chèvre 14%, farine de petit épeautre du Mont Ventoux, amandes, œufsentiers, sucre, sel, lait entier en poudre, poudre à lever (pyrophosphate etcarbonate acides de sodium, amidon de maïs).
