Croquet de Provence olives de Nyons (AOP)
Le Croquet de Provence est un petit biscuit coupé très fin. Inspiré du légendaire croquant aux amandes, il doit sa saveur aux ingrédients locaux de grandes qualités. Des goûts multiples qui ont donné naissance à une gamme variée et colorée. Une gamme composée de cinq parfums, tous meilleurs les uns que les autres. Sachet de 100g. Producteur : Biscuiterie de Provence
Les Croquets de Provence salés s'apprécient à l'apéritif, avec un vin ou encore pour agrémenter une salade.
Composition : farine de blé, olives de Nyons AOP 17%, amandes, olives du bassin méditerranéen, farine de petit épeautre du Mont Ventoux, œufs entiers, sucre, sel, lait entier en poudre, poudre à lever (pyrophosphate et carbonate acides de sodium, amidon de maïs). Sachet de 100g. Producteur : Biscuiterie de Provence