CROQUET DE PROVENCE TOMATES DE PROVENCE & PIMENT D'ESPELETTE (AOP)
Le Croquet de Provence est un petit biscuit coupé très fin. Inspiré du légendaire croquant aux amandes, il doit sa saveur aux ingrédients locaux de grandes qualités. Des goûts multiples qui ont donné naissance à une gamme variée et colorée. Une gamme composée de cinq parfums, tous meilleurs les uns que les autres. Sachet de 100g. Producteur : Biscuiterie de Provence.
Les Croquets de Provence salés s'apprécient à l'apéritif, avec un vin ou encore pour agrémenter une salade.
Composition : farine de blé, tomates de Provence 30%, œufs entiers, amandes, farine de petit épeautre du Mont Ventoux, sucre, parmesan, huile d'olive vierge extra, sel, oignon, olives, vinaigre balsamique de Modène IGP, ail, lait entier en poudre, thym, romarin, poudre à lever (pyrophosphate et carbonate acides de sodium, amidon de maïs), coriandre, piment d'Espelette AOP 0,5%, poivre. Sachet de 100g. Producteur : Biscuiterie de Provence.
