Sachet gourmand 4 pots de spécialités provençales du Moulin des Costières.
Régulièrement, nous vous proposons de découvrir des idées cadeaux originales pour Noël ou comme attention délicate pour vos invités. Ici, dans un joli sachet kraft, retrouvez une sélection des meilleurs produits du Moulin des Costières.
1/ Une tapenade noire Provençale 90gr Daniel de l'atelier des moulins
Daniel vous propose une tapenade a la formule classique avec des câpres , de l'ail, des anchois, du persil, de l'huile d'olive et des olives noires dénoyautées, tout est tamisé à la main afin d'éliminer le plus possible les résidus de noyaux.
Ingrédient: Olive noire , crème d'anchois, condiments, aromates, huile d'olives, sel.
Conseil d'utilisation: sur des toasts à l'apéritif, les salades de tomates, les pâtes et dans certaines préparations culinaires.
2/ Une tapenade verte picholine 90gr Daniel de l'atelier des moulins.
Cette Tapenade d’olives vertes Picholine est issue d'olives vertes Picholine, sa couleur associée à sa texture fibreuse en font un produit unique.
Ingrédients: Olive Picholine, crème d'anchois, condiments, aromates, huile d'olives, sel.
Conseil d'utilisation: sur des toasts à l'apéritif, accompagnant des viandes blanches et poissons et dans certaines préparations culinaires.
3/
Crème de Poivron à l’estragon - 90g de rue traversette
Découvrez cette crème de poivron rouge à l’estragon, parfait pour mettre du soleil et de la couleur dans vos plats! Elle a un équilibre parfait entre la douceur, la rondeur du poivron, l’amertume de l’estragon, le tout avec du vinaigre balsamico !
C'est une Recette 100% végétarienne, Rue Traversette utilise exclusivement des produits frais, des produits simples, sans colorant, sans additifs et sans conservateur.
Ingrédients : Poivron rouge (51%), oignon, ail, pomme, huile d'olive, miel, sel, estragon (0,8%), aceto balsamico di Modena IGP, jus de citron, poivre noir .
Conseil d'utilisation: avec du poisson, dans une sauce pour mettre dans des pâtes ou avec des poêlées de légumes.
En apéritif également, elle sera idéale en verrine, servie fraîche, le poivron relevant des goûts différents et très agréables. Et, évidemment en tartinade avec du chèvre chaud par exemple ou des moules.
3/ Caviar d'aubergine Le pot de 90 gr.
Producteur : L'épicurien, produit de France
L'épicurien c'est un savoir-faire artisanal encore entièrement humanisé. Il est garanti par leur 2 maîtres-confituriers qui supervisent les cuissons, ils peuvent ajuster chaque recette en fonction de l'ingrédient lors de la fabrication pour obtenir des saveurs au top car le fruit ou le légumes peut être plus au moins sucré ou plus ou moins gorgé d'eau. Leur manière de faire : ils utilisent des chaudrons ouverts avec une circulation naturelle de la vapeur d'eau.
Cette technique garantit le respect des ingrédients : leurs saveurs, leurs textures, leur éclat.
Aubergines 56% (origine UE), huile de tournesol, oignons, crème de SÉSAME, ail, jus concentré de citron, huile d'olive vierge extra, sel, épices, antioxydant : extrait de romarin.
Conseil d’utilisation: Avec une tartine gourmande... Proposez le caviar d'aubergine à l'apéritif avec des croquets provençaux.
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(photo non contractuelle, sous réserve des stocks. Suggestion de présentation). 
